木薯澱粉是什麼做的

木薯澱粉是泰國生粉，木薯澱粉是從木薯塊根中提煉出來的澱粉，它可以用調味，也可以用來做美食，它的用途十分廣泛。木薯澱粉顏色白，無異味，木薯澱粉經過高温烹飪後，會形成清澈透明的漿糊，可以用來製作涼粉，吃起來也極為美味。　木薯澱粉是最具工業價值的澱粉之一，它的用途十分廣泛，可以用在食品配方中、也可以用作烹飪的調味品，還可以做美食享用。在泰國木薯澱粉多用來製作冷凍食品、罐頭食品、幹混食品、糖果、焙烤食品等，它的粘性較強，有時還會將它們製成膠水。