怎麼做油菜炒雞蛋
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油菜炒雞蛋是一道簡單好吃的素菜小炒,雞蛋滑嫩,油菜爽脆,那麼這麼好吃的素菜小炒怎麼做呢,讓我們來看看吧。
將蛋打入碗中,放少許鹽,之後打勻備用。
處理小油菜,洗淨並切成段,放在一旁備用。
起過放油,等油熱下雞蛋液,雞蛋液逐漸成塊,將其弄碎,放一旁備用。
小炒小油菜,再將炒好的雞蛋放入,放入葱花小炒,出鍋前放入適量的鹽,完成出鍋。
美味的油菜炒雞蛋就做好了。
總結如下。
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