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韭菜炒香乾雞蛋怎麼做

經驗1.2W

韭菜炒香乾雞蛋怎麼做

這三樣東西炒在一起,又香味道又好,還很簡單。

先用清水將韭菜清洗乾淨,再準備一塊香乾和兩個雞蛋

將雞蛋打入碗中,用刀將香乾切成薄片,將韭菜切成小段。

在鍋裏倒入適量的花生油,用筷子將雞蛋打成液,並加入少許鹽。

油熱後,將雞蛋倒入鍋中,用鏟子攪成小塊,炒熟後盛入碗中。

鍋中再放少量的油,油熱後,將韭菜倒入鍋中。

韭菜炒出香味後,將香乾片倒入鍋裏,一起炒。

在鍋中加入少許鹽來調味,這兩樣要一起放鹽。

將炒好的雞蛋倒入鍋中,用鏟子將三種食材一起翻炒均勻。

將所有的菜都攪拌均勻後,就可以裝入盤中,開始吃了。

標籤:香乾 韭菜 雞蛋