嫩南瓜做餅的做法
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南瓜餅的做法:
1、準備嫩南瓜一個。
2、用擦絲器擦成細絲。
3、紅辣椒切圈,葱切成末。
4、料理盆中放少許清水,放入麪粉。
5、攪拌均勻後加入一個雞蛋,再次攪勻。
6、放入南瓜絲。
7、放入辣椒和葱花,調入鹽,攪拌均勻。
8、不沾平底鍋抹一層花生油,將瓜絲麪糊用勺子舀入到平底鍋中攤平。
9、一面煎制定型並且變成焦黃色後翻面。
10、煎至雙面金黃即可食用。
標籤:南瓜
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