鮑魚怎麼清洗乾淨

1、首先最好是購買比較新鮮的鮑魚，買回來試用清水浸一會兒。

2、然後打開鮑魚的殼子，將鮑魚肉從殼子裏剔出並去掉不必要的內臟即可。

3、鮑魚殼子要仔細地用刀去剔，一定要小心不要被刀割傷了手部。