螺絲肉怎麼清洗才能清洗乾淨

清洗螺絲肉需要材料：清水、食鹽，共有5個步驟，以下是清洗螺絲肉的詳細操作：

操作/步驟

1、清水搓洗

把買來的田螺放入盆中，先簡單的用清水搓洗幾遍。

2、把田螺泡在鹽水裏

加入清水，再加入足量的食鹽，把田螺泡在鹽水裏泡一兩天。

3、換3次水，再清水清洗

期間反覆換3次水，最後一遍再用清水清洗幾遍。

4、把田螺倒入鍋中

把田螺倒入開水鍋中，再次煮至水開，再燜一會兒。

5、撈出煮好的田螺

撈出煮好的田螺，倒入清水中沖洗即可。