魚可以冷凍多久

1、可以冷凍6個月。在理想狀態下，即新鮮無污染的肉在零下25℃以下快速冷凍，零下18℃恆温條件下儲存，魚類、海鮮類產品因含有大量不飽和脂肪酸容易氧化，保質期為6個月。

2、鮮魚放入冰箱之前，要先做些處理，去掉內臟、鱗片，洗淨之後，切成魚塊，用保鮮袋包裝，這樣可以避免鮮魚的腥味擴散，再進行冷凍。