柿餅冷凍可以放多久

4個月。由於冰箱中屬於低温，並且相對密封，不易導致柿餅發黴變質，可以延緩柿餅的保存時間，抑制細菌滋生，因此將柿子放進冰箱保存，保存時間相對久些，而冷凍保存時間會更加長，最少可保存4個月左右。柿餅富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鎂、鐵、鋅、銅等成分，是營養豐富的乾貨之一。