炒香乾豆腐做法

1、首先準備好豆腐乾和蒜薹，洗淨備用。

2、然後將豆腐乾切條、蒜薹切段。

3、鍋中放油，放入花椒炸香。

4、放入蒜薹翻炒。

5、放入醬油調味。

6、放入鹽調味。

7、蒜薹斷生後，放入豆腐乾炒1分鐘裝盤。