人蔘糯米雞湯的家庭做法

原材料：人蔘片15克，長糯米半杯（電飯鍋量杯），雞腿1只，紅棗6枚，鹽2小匙。製作過程：1：糯米洗乾淨，用清水泡1小時，瀝乾；2：雞腿剁塊，過水，再撈起，衝乾淨;3:將以上材料連同參片、棗盛入燉鍋，加5碗水，以大火煮開，然後轉小火燉至肉熟米爛，加鹽調味。功效：增進身心活力，助人體快速排毒，刺激內分泌，促進人體對維生素、礦物質的吸收，提升抗壓力。