如何辨別新鮮的花螺
經驗1.88W
辨別方法:
1、挑螺的時候,先挑有伸頭出來的,因為伸頭出來的都是活的。
2、新鮮的花螺會伸頭出來,一挑就又會縮進去,可以拿兩個螺對敲一下,聽聽聲音,好的螺聽起來的聲音比較緊實,不好的螺聽起來比較空,聲音就不一樣。
花螺介紹:花螺是帶殼海產品的一種,肉質細膩甜美,即使不用任何佐料,吃起來也是肉質甜脆,非常好吃。
標籤:花螺
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