新鮮的茉莉花如何吃
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新鮮的茉莉花茶可以泡茶喝。茉莉葉色翠綠,花色潔白,香氣濃郁,是最常見的芳香性盆栽花木。有“茶中可聞春天的氣息”之美譽的茉莉花茶就是茶葉經過採摘、加工成成品茶後,再與茉莉花拼合,經過一定的加工工藝製成。茉莉花之所以製成幹品是由於便於存放。功效:
1、茉莉花所含的揮發油性物質,具有行氣止痛,解鬱散結的作用,可緩解胸腹脹痛,下痢裏急後重等病狀,為止痛之食療佳品;
2、茉莉花對多種細菌有抑制作用,內服外用,可治療目赤,瘡瘍,皮膚潰爛等炎性病症。
標籤:茉莉花
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