粉蒸蘿蔔絲怎麼做
經驗1.29W
主料:白蘿蔔400克。輔料:柿子椒35克。調料:鹽5克,味精2克,白砂糖2克,胡椒粉1克,蒸肉粉3克,玉米麪5克,小葱3克,大葱5克。
做法:
1、 將白蘿蔔去皮切成粗絲;
2、 蘿蔔絲放入沸水鍋中氽一水,撈出瀝水;
3、 拌入精鹽、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉米粉、玉米粉;
4、 裝入小竹蒸籠中,上籠以大火蒸熟;
5、 取出撒上紅椒絲、葱絲、香葱花,即成。
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