茶蛋製作方法 具體步驟總結

1、雞蛋洗淨，和茶蛋包，綠茶包一起放在鍋裏，加水沒過雞蛋。

2、香料準備好。

3、放到鍋裏。

4、加熱至水有香料和茶包的顏色時，加入生抽一湯勺，大火繼續加熱，4分鐘後轉小火。

5、雞蛋依次取出，均勻敲破殼。

6、關火，蓋蓋子，小火加熱2分鐘，然後關火，讓雞蛋泡8小時以上，就可以享用了。