楊梅怎樣保存才放得久

楊梅在常温下一般只能隔一天；放在冰箱0—4度左右的地方，一般能保存3天，再長就不好吃了；如果放在冰箱0度以下的地方，能放很久，但味道一點也不好了。如果下雨天採摘的楊梅，相當於洗過了，保質期會更短。

楊梅成熟期正是梅雨多濕季節，極易腐爛落果。如果不加任何處理，楊梅在室温下存放的時間極短，所以為了保證楊梅的品質與風味，延長它的保存期限，你可以將楊梅放在0℃～5℃之間的冰箱冷藏室中，在相對濕度為85%～90%的環境下保存。