紅葡萄汁過期了能喝嗎

紅葡萄汁過期了不能喝。過期的葡萄汁，可能出現渾濁沉澱、口感會變差，甚至像醬油的味道。如果陳年太久的葡萄酒會有腐臭味、甚至漂浮泡沫、發出怪味。

葡萄汁顧名思義是由葡萄果肉榨出的果汁。葡萄含有0.5%的植物纖維以及氯化鉀、鐵和磷等，製成的葡萄汁還含有大量易於消化和吸收的糖分，碳水化合物含量高達16%，其中大部分是葡萄糖。