放了12年的紅葡萄酒還能喝嗎

放了12年的紅葡萄酒還可以喝，因為紅酒沒有保質期的，只有適飲期，儲存時間很久的紅酒，只是口味有些變化，並沒有變質現象。只要一直密封儲存在温度較低的地方，放多長時間都不會有問題。 補充： 紅葡萄酒：酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等，用葡萄果實或葡萄汁，經過發酵釀製而成的酒精飲料。在水果中，由於葡萄的葡萄糖含量較高，貯存一段時間就會發出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的單糖釀造酒。紅葡萄酒由於色澤喜慶，更是人們喜歡的葡萄酒之一。 葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。