芹菜花生米腐竹鹹菜怎麼做
經驗2.06W
1、花生仁提前泡發兩小時以上;
2、芹菜洗淨,切小段,腐竹提前泡發,切成段;
3、鍋內放花生米,放能淹沒花生米的水,加入所有調料和香料;
4、煮開後,煮大約8分鐘,花生熟了,放入芹菜段,再略微煮半分鐘,放入腐竹段關火;
5、拌勻之後,不蓋鍋蓋浸泡2小時入味即可,裝盤。
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