蒸的麪食有哪些

1、饅頭：饅頭，又稱之為饃、饃饃，中國漢族傳統麪食之一，一種用麪粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。

2、包子：包子是一種古老的漢族麪食，相傳由三國時期諸葛亮發明。包子這個名稱的使用則始於宋代，包子一般是用麪粉發酵做成的，大小依據餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。

3、切糕：切糕是瑪仁糖在新疆外地區民眾在不知道名稱的情況下根據販賣時的特點所賦予的名稱，是一種新疆維吾爾族民眾採用傳統特色工藝。

4、蛋糕：蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作