怎樣能在家裏簡單的做蛋糕

食材：100克麪粉、6個雞蛋、1盒牛奶、適量油、適量糖、適量蘋果。

做法：

1、將雞蛋蛋清分離，在蛋黃裏放些許白糖，攪拌均勻；

2、攪拌好的蛋黃裏面放入牛奶，再次攪拌均勻；

3、分次在盆內倒入適量麪粉，攪拌成稍稠一些的麪糊；

4、將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃裏；

5、將蘋果切碎，倒入麪糊中，攪拌均勻；

6、將所有食材倒入一個容器內，攪拌均勻，放入烤箱；

7、約十五分鐘後，即可拿出食用。