什麼叫生吐司

生吐司是指配方中不使用雞蛋，品嚐時最突出的口感是柔和甘美的蜂蜜焦糖香氣與醇厚的黃油香，完全可以作為零食品嚐。生吐司是日本2016年年度麪包之最第一名、”日本最好吃的吐司前十名排行榜“也有入榜。