鹵素菜應該怎麼製作滷汁
滷素菜中滷汁的做法如下:
一、原料:八角25克,桂皮、味精、草果各15克,小茴20克,甘草、丁香各10克,花椒20克,生薑、紹酒各100克,大葱150克,冰糖、精鹽各500克,鮮湯5000克,精煉油50克,紗布袋2個;
二、步驟如下:
1、將八角、桂皮、小茴、甘草、花椒、草果、丁香等分成兩份,裝入寬鬆的紗布袋用細繩紮緊袋口,姜洗淨拍破,葱連根鬚洗淨備用;
2、將大塊的冰糖在火上炙烤一下,然後放在菜板上敲碎,與精煉油一同入鍋,用小火炒至呈深紅色時,摻入500克沸水攪勻,即成糖色;
3、鍋置火上,放入鮮湯5000克,放入姜葱,調入精鹽、味精和糖色,再放入香料包,燒沸後改用小火慢慢地熬至香味四溢時,即成滷汁。
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品牌簡介 怎麼寫
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只要就造句二年級下冊
1、只要你努力學習,就能取得優異的成績。2、只要天氣好,我們就可以去公園野餐。3、只要你遵守校規校紀,就能受到老師和同學的尊重。4、只要你誠實守信,就會成為一個讓人信賴的人。5、只要你有困難,就應該向老師和父母求助。...
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山水組合全部歌曲
山水組合全部歌曲有:《青青馬桑樹》《水之歌》《拐彎彎兒》《你莫走》《眼淚花把心淹了》《醉美張家界》《康定戀歌》《一步山水一生愛》。中國山水組合,中國內地創作型組合歌手,由許勇、舒維組成。2007年,中國山水組合成立。2010年,推出第一首原創單曲《青青馬桑樹...
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60級月光林地飛機點在哪裏
月光林地一共有4個飛行點,其中一個是聯盟飛行點,一個是部落飛行點,剩下兩個是德魯伊專用飛行點。部落飛行點:位於月光林地西南部,即月神湖的左下角,座標為(32.1,66.6)。聯盟飛行點:位於月光林地南部,即月神湖的正下方。兩個德魯伊飛行點:位於永夜港,一個給牛頭人德魯伊用的,...