酵母粉開了封能放冰箱嗎
經驗1.27W
1、酵母粉開了封可以放冰箱,但應該儘快使用。
2、酵母粉開封后,用夾子夾住口,放在乾燥陰涼處。只要不潮濕或結塊,就可以保存2-3個月。
3、必須冷藏或中低温冷藏。室温下貯存,易自溶腐爛,有效貯存期僅為30天。你不能一次買太多。你需要經常購買。使用前需要激活。
4、春秋冬季,一般要求用30-35℃温水活化10-15分鐘,待鮮酵母恢復活性後加入麪粉中。但在夏季使用高速攪拌機可以提前激活,不需加水。
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