韭菜豬紅最正宗的做法

材料主料：豬紅300克、韭菜300克。輔料：料酒適量、胡椒粉適量、生抽適量、韭菜豬紅。

1、豬紅洗淨後切小塊，韭菜洗淨後切段。

2、鍋內放少量油，燒熱後加入韭菜，炒香後放入豬紅。

3、加入適量料酒及胡椒粉後蓋上鍋蓋燜10分鐘。

4、加入適量生抽調味即可上碟。