皮蛋粥裏可以放紅棗枸杞麼

紅棗枸杞皮蛋粥是可以在一起煮的，紅棗味甘性温,主要功能為補中益氣、養血安神,主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的治療。枸杞補腎益精,補血安神,養肝明目,生津止渴,潤肺止咳的作用。

材料：大米適量，紅棗適量，皮蛋適量，枸杞適量，瘦肉適量。

做法：

1、分別將紅棗，枸杞和大米浸泡一小時。

2、浸泡過的大米，紅棗和枸杞放入鍋中，加適量清水，按煮粥鍵盤煮熟。

3、皮蛋切小塊。紅椒切末。瘦肉切末加料酒生粉捏上勁。

4、將煮好的粥盛到奶鍋中，放入肉末攪勻。

5、加入皮蛋，少許鹽和雞精調味。

6、臨出鍋撒上紅椒末。