雞肉內放香菇和紅棗有什麼功效

香菇含有多種維生素、礦物質，對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用。雞湯內放香菇可對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用於消化不良、便祕、減肥等。

紅棗為補養佳品，雞湯中加入紅棗可補養身體，滋潤氣血。還可以起到可起到養血安神，舒肝解鬱的功效。