天涼如何發麪

天涼可以用微波爐發麪。

方法如下：

1、在微波爐裏放一小碗水，高火加熱3分鐘左右，讓水熱燙。

2、把麪糰放入一個大保鮮碗，蓋上保鮮膜，放在水碗上面。

3、關上微波爐門，不用加熱，保温就好了。

4、這種方法發出來的麪糰比較粘，做形的時候，要用些幹麪粉。