芭蕉心怎麼保住顏色
經驗2.22W
1、一般都是利用噴灑藥物進行保住顏色,未開花前,採其假莖,剝去外皮,得日光燈燈管般內莖,切細,可做:涼拌野芭蕉心。野芭蕉心燉肉。但是看到別人説炒吃和醃漬兩種,是傣族普遍食用的莖杆類野菜之一。
2、野芭蕉和芭蕉一樣能開花結果,只是果實小,果皮內密生黑色種子,幾乎沒有可以食用的果肉,一般用來作豬飼料。野芭蕉莖心具有清熱解毒、利尿消腫、涼血止血等功效。
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