大白菜包餃子用焯水嗎

大白菜包餃子不用焯水，大白菜包餃子不用焯水，大白菜的成分很簡單，主要是水分、碳水化合物和纖維素之類的成分，也沒有草酸和光敏性成分的存在，因此大白菜包餃子是不用焯水的。切碎之後擠幹一些水分就可以和豬肉一起攪拌包餃子了。