懶人滷雞爪的配方

1、主料:雞爪10個。

2、輔料:大料一瓣、醬油適量、鹽一勺、茴香籽少許、老乾媽辣椒一勺、蠔油少許、十三香少許、大棗一個、枸杞少許。

3、雞爪去尖，洗淨。

4、將上述調料放進電飯煲裏添水攪勻，水量沒過雞爪就可以。

5、雞爪下鍋用熱水焯一下，顏色變白就可以拿出來了。

6、將雞爪放入電飯煲裏，開啟煮飯功能就可以。