松子白蘿蔔絲湯做法

松子白蘿蔔絲湯

材料：松子1塊，白蘿蔔，香菜，鹽3克。

做法：

1、松子切片後改刀成粗細均勻的絲，放在加了鹽的温水中浸泡；

2、白蘿蔔洗淨擦絲，香菜切碎；

3、湯鍋內注入適量水，沸騰後加入松子絲、蘿蔔絲後中火煮10分鐘至蘿蔔絲完全熟軟；

4、熄火後調入鹽和香菜，攪拌均勻後加蓋燜約1分鐘即可。