怎麼知道南瓜成熟了
南瓜作為一種藤蔓植物,在每年春季種植,秋季10月末進行採摘。用小木棍敲擊南瓜靠近地面一側的瓜殼,是堅硬的話,説明已經完全成熟。南瓜在採摘時,要選擇向陽生長的一側,保證果實表皮完全呈現黃色。
如果想吃的是嫩南瓜,就要在還比較嫩的時候摘下來食用。剛長出來的把南瓜大家都會有印象,小南瓜的便面特別光亮,生長速度也很快。在達到一定大小的時候,就會停止生長,這時候南瓜表面,就沒有那麼光亮了,開始暗淡,這時就可以摘了。
如果自己想吃老南瓜,在南瓜不生長個頭後,表面開始暗淡,再繼續生長下去就是慢慢的變老,等到一定程度,南瓜的蒂部分也會變得失去水分,這時可以用指甲掐一下南瓜表面,這時就會比較硬。
在南瓜的皮變得比較硬的時候,一般就比叫老一些了,這時可以摘下來了。也可以繼續生長,根據南瓜品種不同,南瓜的表皮會變色變黃。這時候一般南瓜裏面的籽就能吃了。但是生長老的南瓜,會佔用南瓜秧,再長其他南瓜的力量。
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