做發糕要發酵多久

如果放了發酵粉2個鐘頭就好了，如果沒用發酵粉要半天的時間才行，放在暖氣上的話會更快的。

發糕是以糯米為主要材料製成的大眾化餅類食物，其味清香，孔細似針，食之甜而不膩、糯而不粘，尤其適合老年人、兒童食用。