三歲小孩吃餈粑燉白萊怎麼做

主料:糯米

配料:沙拉醬、肉鬆、火腿丁、黃豆粉、橄欖油。

步驟:1.糯米浸泡1、2個小時，微波爐煮熟，大火13-16分鐘，如果糯米飯熟了，水分蒸發差不多就可以了。待糯米飯涼。2.在保鮮袋內放一點點橄欖油或植物食用油，讓它在袋子裏均勻浸開。用工具隔着保鮮袋把糯米壓碎壓軟。3.另取一張保鮮膜，放橄欖油或食用油防粘，放入壓蓉的糯米。4.把它壓成長條形。5.撒讓需要包的餡料火腿丁。6.將一邊的糯米條向中線折過去。7.再把另一側的糯米沿中線對摺過去。把糯米輕輕地滾成圓筒長條形。8.盤子上撒上熟的黃豆粉，鋪勻。9.把糯米擠在黃豆粉盤子裏。10.把擠出來的球形的糯米均勻的粘上黃豆粉。11.在糯米餈粑上點一些沙拉醬。