南棗怎麼吃

南棗碗可以煲雞湯。材料有雞、南棗、田七、鹽、味精、水。方法如下所示：

1、將雞清洗乾淨；

2、田七洗淨，切片，南棗去核；

3、將雞、三七、紅棗放入砂鍋內，然後中火煮一個小時；

4、最後放入適量的鹽、味精即可。

南棗是浙江傳統特產。採用優質青棗精製而成。有淌江紅棗和原紅蜜棗兩種。皮色烏亮透紅，花紋細緻，肉質金黃，個大均勻，為棗中之珍品。