南瓜和紅棗可以一起做吃的嗎

南瓜和棗是可以一起吃的，只是南瓜中含有維生素C分解酶，會破壞棗中含有的維生素C，其他的營養還是很豐富的。南瓜和棗一起吃除了會導致維生素C降低以外，其他的營養還是很豐富的，具有補中益氣、健脾養胃、補血強身、消炎止痛、利尿消腫、解毒殺蟲、清痰止咳等功效，還可以治療貧血、氣血虛弱、失眠、乏力、脾胃虛弱、咳嗽、哮喘、支氣管炎、水腫、小便不暢、便祕等不適病症。