高壓鍋煮粥一般要煮多久啊

用高壓鍋煮粥一般需要20-25分鐘左右。煮粥的時間長短，跟煮粥用的食材品種、數量有關；煮粥的量和濃稠度不同，在時間上也有所差異。

1、一般米和水的比例以1:3為宜。噴氣後關火，悶上十分鐘，開蓋攪動。

2、加蓋再一次點火，加熱至高壓噴氣，關火悶上十分鐘。

3、氣壓很低時，開蓋就可以食用了。