硫磺薰過的東西怎麼查

看裏層：在購買紅棗時，可先咬開幾顆嘗一嘗或聞一聞，被硫磺薰過的棗肉一般較正常紅棗白（正常紅棗呈黃色）。嘗味道：正常大棗味道清香甘甜；硫磺薰出來的“紅棗”味道有點酸且有刺鼻的氣味。硫磺燻蒸法殺蟲滅菌是中國古人流傳下來的傳統工藝，主要用在乾貨產品比如：木耳、香菇、筍乾、銀耳等食藥材的殺菌除蟲上，能夠起到殺蟲、防黴、防腐作用。此外，還可以把食藥材表皮漂白，使食藥材外觀好看，以便賣個好價錢。