草莓上像發黴的白色是什麼

不能吃，草莓上的白霜，實際上是草莓在栽種過程中發生了病變，以防引起身體不適。平時購買草莓時，首先應從形狀、顏色、表面顆粒、香味來看判斷，再決定購買。草莓形狀要呈圓錐形或長圓錐形的，草莓要均勻、光潔度要好，顏色要紅豔的，草莓表面的芝麻粒要金黃色的，內部果肉呈鮮紅色，果肉要飽滿的。