蓮藕如何保存
購買無斷裂並帶有新鮮泥土的蓮藕,然後將其放在陰涼潮濕的地方保存,這樣可以保存五天的時間。也可以利用稻草將新鮮蓮藕包起來,然後放在清水裏浸濕。接着放在陰涼潮濕的地方保存,這樣可以保存一週左右的時間。將蓮藕洗乾淨並泡在清水裏,記得經常換水,保持水質的新鮮,這樣可以保存一週左右的時間。
蓮藕具有很高的藥用價值,具體有以下幾種功效:
第一種,蓮藕中所含有的鐵元素可以用來治療缺鐵性貧血;
第二種,蓮藕中所含有的維生素c和各種的食物纖維可以用來治療便祕,而且還可以用來輔助治療肝膽疾病或者是糖尿病;
第三種,蓮藕中所含有的鞣質可以起到開胃健脾的功效;
第四種,蓮藕中所含有的黏液蛋白具有降血壓、血脂的功效。
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