芝士是什麼材料做的

芝士的製作材料就是牛奶，經過濃縮過程製作而來，是一種有着較高營養價值的天然食物，味道也是非常不錯的。

芝士也就是我們説的奶酪，這是歐洲最為流行的一種食物，常見的奶酪有很多種，一起來看一下。

1、博斯沃思奶酪：

這種奶酪的味道沒有那麼有衝擊感，如果你對於奶酪味道還不適應，可以先嚐試食用這種奶酪。

2、卡爾菲利乾酪：

這種奶酪是一種威爾士全脂白乾酪，最開始的時候是被當做鹽來食用，可以和蘋果等水果一起食用，還可以搭配香腸一起食用。

3、切達奶酪：

切達奶酪是產於英國索莫塞特郡車達的一種奶酪，有着悠久的歷史，質地較軟。

這種奶酪因為味道的不同會有着不同的保存時間，一般來説，味道微甜的可以保存9個月，味道較重的可以保存2年。

4、菲達奶酪：

這是產自希臘的一種奶酪，使用的原料是山羊或綿羊奶，世界知名的Feta奶酪，可説已成為羊奶奶酪的代名詞，而希臘人平日的餐食，從開胃菜、主菜到點心，幾乎皆可見Feta奶酪的蹤影。