土豆芋兒和雞可以一起燒嗎

材料：小芋兒、雞腿、大蒜、老薑、幹辣椒、花椒、料酒、小米椒、芹菜碎、葱、香菜、澱、 醬油、鹽 。

1、雞腿切塊剔骨用料酒、醬油等調料醃製十幾分鍾；

2、芋兒煮熟後用涼水過過， 剝皮待用；

3、下油燒熱放入大蒜等炒出香味， 放入雞塊爆炒， 直至炒的半生不熟 ；

4、下入煮好的芋兒和雞塊一起炒， 然後加點水燜，鍋裏有粘粘的湯之後放葱和香菜攪拌一下， 然後起鍋。