秋天吃紅豆粥好嗎

秋天可以吃紅豆粥。 紅豆粥即以紅豆為主要材料熬製而成的粥，具有健脾止瀉、利水消腫、益氣補血等功效，但尿多的人忌食。

好處：

1、養心補血，古代李時珍把紅豆稱作心之谷， 強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨牀上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷;

2、健脾胃，脾胃消化能力相對較強，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應加緊進補，做好來年的營養儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。紅豆，在中藥裏稱作為赤小豆，也有明顯的健脾胃功效;

3、消除水腫，紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以治療水腫必用紅豆。