紅豆蓮子粥能隔夜吃嗎

可以，只要室温不是太高，把粥盛到碗裏，蓋上保鮮膜放在冰箱即可。

紅豆蓮子粥：

做法：

1、將紅豆、蓮子淘洗乾淨浸泡３小時；

2、取砂鍋加入水置火上，水開後放入紅豆、蓮子，以旺火煮沸，轉用中火沸煮30分鐘；

3、加入冰糖，用小火煮5分鐘後即可。