粉腸裏面的粉要洗掉嗎

粉腸裏面的粉不要洗掉，原因如下：

1、豬粉腸裏面的粉的營養價值很高，我們一般只需要用開水燙一下豬粉腸即可，並不需要專門去洗掉，否則容

易造成營養的流失，得不償失了。

2、洗豬粉腸的時候主要是要把小腸裏面的髒東西洗掉，也就是殘留的糞便，否則粉腸做出來容易發苦，很難吃，也是極其不衞生的，至於裏面的粉，建議最好不要管它。