家中最簡單雞蛋油條做法
1、麪粉中加入酵母、鹽、小蘇打,粗略拌一拌。
2、打入一個雞蛋。
3、先用筷子把雞蛋和麪粉攪勻。
4、再一點點加水,邊加邊攪拌,至沒有乾粉。
5、加1勺植物油。
6、下手揉成光滑偏軟的麪糰。
7、表面抹點油,置冰箱冷藏發酵過夜。
8、第二天早上發好的麪糰取出。
9、麪糰很軟,不用揉搓排氣,直接按壓成長方形,厚度接近1釐米。
10、切成二指寬的條。
11、再把每條對半切開。
12、摞在一起,用筷子在中間壓一下。
13、全部做好。
14、蓋上紗布,鬆弛幾分鐘。
15、鬆弛好後拉長。
16、油燒熱,可以下小塊麪糰,如果麪糰可以迅速浮起,説明油温合適。下油條生胚,火力調成中小火,反覆翻動油條,讓油條受熱均勻快速膨脹。
17、炸至金黃酥脆,撈出瀝油即可。
-
兒孫滿堂老人歡打一生肖
兒孫滿堂老人歡打一生肖是鼠。因為老鼠的繁殖能力非常強,一次能生5到10只,適應力非常好,因此數量成長非常迅速,並且存活率很高,子子孫孫無窮盡,這是其它動物可望而不可及的,所以兒孫滿堂老人歡指的是生肖鼠。...
-
鋼筋級別有哪些
一級鋼筋強度為300MPa,指hpb300鋼筋;二級鋼筋強度為335MPa,指hrb400、hrbf400、rrb400鋼筋;三級鋼筋強度為400MPa,指hrb355鋼筋;四級鋼筋強度為500MPa,指hrb500、HRBF500鋼筋。...
-
自然風光的詩句
1、唐-柳宗元《江雪》:千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅。2、唐-杜甫《絕句》:窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬里船。3、唐-岑參《白雪歌送武判官歸京》:忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。4、唐-王維《鳥鳴澗》:月出驚山鳥,時鳴春澗中。5、宋-志南《絕句-古木陰中系短篷》:沾衣欲濕杏花...
-
烽火連天打一生肖
烽火連天打一生肖是馬,烽火連天是古代戰爭的信號,中國古代的戰爭肯定是少不了戰馬,因此烽火連天打一生肖是馬。烽火連天的意思是戰火遍及各地。出自《蔡中郎集外紀上漢書十志疏》。...