土伏苓放什麼煲湯

土茯苓可以和生地一起煲湯。

生地土茯苓湯具有一定滋陰祛濕的作用，因為土茯苓可以解毒散結，祛風通絡有利水滲濕，健脾調中的作用，而生地有清熱涼血，養陰生津的功效，兩者搭配燉湯飲用，有利於滋陰祛濕。

土茯苓煲湯的營養：

1、清熱解毒。

土茯苓性質寒涼，食用可以降低體內的燥熱情況，清熱降火，適宜體熱滯氣的人羣食用。燉湯食用的話，會攝入豐富的水分，利於生津止渴，清熱解暑，因此常喝土茯苓煲湯，對於體內燥熱，上火口乾舌燥的人羣來説有不錯的食療作用。

2、強身健體。

土茯苓中含有豐富鋅，鉀，鐵，鎂等礦物質元素，屬於人體所需的多種微量元素，具有不錯的藥用療效。因此將其燉湯飲用，可以補充營養元素，起到強身健體的功效，對身體很有益處。

3、提升免疫力。

土茯苓營養豐富，含有多種營養成分，可以對機體細胞免疫起到一定的抑制作用，具有不錯的抗炎，抗菌，抗真菌作用，常處於亞健康狀態的白領可以多吃些，以增強免疫力，減少患病機率。