青菜怎麼吃

青菜怎麼吃共5個步驟，需要準備蒜末、辣椒末，以下是青菜怎麼吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1、浸泡

青菜在清水中浸泡一分鐘，去蒂。

2、焯水

清水煮沸，油菜焯水30秒，撈出備用。

3、大火爆香

倒入食用油，放入蒜末、辣椒末，大火爆香。

4、翻炒均勻

倒入油菜，翻炒均勻，加鹽、雞粉、水澱粉。

5、裝盤

翻炒均勻，盛出即可。