炸饃片的做法

一、主料：

饅頭；

二、調料：

花生油、水；

三、做法及步驟：

1、將饅頭切成1-2釐米的片，備用；

2、準備一碗清水，用刷子沾水將饅頭片兩面刷上水，水不要太多；

3、鍋中倒入食用油，油温差不多後將饅頭片放入，兩面金黃後撈出；

4、裝盤，即可食用。