韓式辣椒醬能做什麼菜
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韓國辣醬烤五花肉
材料:五花肉、韓國辣椒醬2大匙、料理米酒1大匙、葱薑蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻醬二分之一大匙、韓國辣椒粉1小匙、芝麻1大匙、香油1大匙、涼開水2大匙。
做法:
1、所有調料調和到一起,拌均勻;
2、五花肉用做好的“韓式烤肉醬”醃上,因為不是大塊的肉,所以醃製的時間可以短些,把肉盆上蓋保鮮膜,放到冰箱冷藏裏;
3、醃好後取出,展平鋪到烤盤錫紙上;
4、烤箱預熱200度,然後放到烤箱裏,烤5分鐘就可以了。
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